081381709704
081296641771
D6B1A023

Silky Chocolate Pudding

089159400_1434619658-puding (400 x 222)

Bahan-bahan

  • 700 ml susu cair
  • 10 ml air panas
  • 1 sdt coklat bubuk
  • 30 gr maizena
  • 1 sdt vanilla
  • 100 gr gula pasir
  • 170 gr dark cooking chocolate

Cara Membuat :

1. Larutkan coklat bubuk dengan air panas, aduk hingga rata hingga berbentuk pasta. Dinginkan.

2. Campur susu cair, gula pasir dan maizena. Aduk rata hingga maizena benar-benar larut kemudian masukkan larutan coklat.

3. Masak dengan api sedang hingga kental dan meletup-letup. Kecilkan api.

4. Masukkan vanilla dan cooking chocolate, aduk rata dan matikan api.

5. Tuang ke cup atau gelas saji dan dinginkan.

Cara Membuat :

1. Campur susu, maizena, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.

2. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api.

3. Biarkan uap panasnya hilang, masukkan vanilla. Aduk hingga rata.

4. Dinginkan dan siap digunakan.

Penyelesaian : Tuang vla di atas silky pudding, beri remahan wafer. Siap disajikan.

Untuk pelengkapnya bisa disesuaikan dengan selera ya. Mau yang lebih nyoklat bisa pakai saus coklat. Suka yang seger-seger bisa pakai saus strawberry. Untuk topping bisa pakai buah segar, remahan cookies atau bahkan cake yang dipotong kecil-kecil. Hmmm…yummy..

Keranjang>>