081381709704
081296641771
D6B1A023

RESEP JELLY MIE & MOTIF

Cara membuat es bakso yang enak (400 x 381)

Resep-Es-Mie-Telor-Ceplok-Unik-Dan-Mudah (400 x 266)Bahan-bahan membuat es mie telor ceplok

  • Telor Ceplok Jelly
  • Mie Jelly
  • Biji Selasih
  • Jelly Motif tambahan
  • Susu kental manis
  • Sirup
  • Es batu

Bahan Membuat Mie Jelly

  • 3 pcs bubuk jelly
  • 500 grm gula pasir putih
  • 500 ml sirup, pilih rasa leci atau cocopandan

Bahan Membuat Telor Ceplok Jelly

  • Bahan Untuk Kuning Telur
    • 1 pcs bubuk jelly, pilih rasa leci atau warna putih
    • Pasta makanan (pilih warna kuning)
    • 50 grm gula pasir putih
    • 400 ml air putih, (atau setara dengan 2 gelas air)
  • Bahan Untuk Putih Telur
    • 1 pcs agar-agar putih
    • 50 grm gula pasir
    • 400 ml air putih

 

Membuat Mie Jelly

  1. Siapkan panci untuk memasak air, kemudian tambahkan bubuk jelly dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bahan larut
  2. Bila sudah mendidih silakan anda tuangkan ke dalam 2 wadah yang berbeda
  3. Wadah pertama silakan tambahkan warna, lalu yang satunya biarkan putih
  4. Tunggu sampai adonan jeli beku, lalu tinggal anda potong jeli menyerupai mie, panjang dan kecil
  5. Mie jelly sudah siap.

Membuat Telor Ceplok jelly

  1. Seperti biasa kita masak bahan untuk kuning telornya, dengan memasukan semua bahan di atas, lalu aduk dan biarkan mendidih
  2. Kemudian tuangkan masakan jelly ke dalam cetakan bulat berbentuk mata sapi yang berwarna kuning, sisihkan dan dinginkan
  3. Selanjutnya, kita buat bagian putihnya, dengan cara yang sama yaitu masak semua bahan lalu aduk perlahan dan tunggu hingga mendidih
  4. Bila sudah matang tuangkan ke dalam cetakan yang lebih besar bulatannya, lalu tuangkan adonan jelly yang warna kuning di atasnya
  5. Tunggu sampai adonan putihnya mengeras, dan seperti telur ceplok

Menyajikan Es Mie Telor Ceplok

  1. Siapkan mangkuk saji, kemudian masukan semua bahan, seperti es batu jelly motif berbeda, mie jelly, serta biji selasih
  2. Kemudian tambahkan sirup serta jelly telur ceplok di atasnya
  3. Lalu lumuri dengan susu kental manis di atasnya
  4. Sekarang es mie telor siap untuk anda nikmati.
Keranjang>>