Blueberry Bubble Drink

Bahan-bahan

• 100 gram tepung sagu
• 3 tetes pewarna ungu
• 75 ml air
• 1000 ml air untuk merebus
• 5 sachet bubuk blueberry
• 300 ml susu cair siap pakai
• 100 gram es batu, serut

Untuk cara membuat resep minumannya, ada dua tahap, yakni :

Tahap I : Membuat Bubble

• Campur tepung sagu  serta pewarna lalu aduk rata. Masukkan 75 ml air lalu aduk rata, uleni sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan
• Masak air panas hingga mendidih, lalu rebus bulatan tepung sagu. Masak selama 5 menit hingga bagian luarnya bening, setelah itu angkat dan tiriskan.
• Setelah ditiriskan, dalam kondisi panas tumbuk bulatan hingga pecah, setelah agak mendingin uleni lagi hingga tercampur rata, lalu bentuk lagi menjadi bulatan-bulatan kecil.
• Rebus kembali dalam air mendidih hingga terapung, angkat dan rendam dalam air dingin.

Tahap II : membuat Blueberry Ice

• Campur bubuk blueberry, susu, , dan es serut. Blender hingga rata

Untuk penyajiannya. Sipakan gelas  saji, masukkan beberapa sendok bubble dan blueberry ice. Siap dihidangkan.

 

Untuk Pemesanan Dan Informasi Silahkan Hubungi :

BATAVIA CAPPUCINO

WEBSITE : www.bataviacappucino.com

tokopedia : https://www.tokopedia.com/cappucinobatavia/info

https://www.tokopedia.com/bubukbatavia

Bukalapak : https://www.bukalapak.com/u/maretha402

https://www.bukalapak.com/u/astrisulastri618

Shopee : https://shopee.co.id/johanabdulmutholib

Fast Respon CP Maretha (etha) : HP/WA. 085810083952 , HP/WA. 081381709704

Fast Respon CP Astri : HP/WA. 083823105492 , HP/WA. 081296641771

Fast Respon CP Harjuna (dika) : HP/WA. 082213187625 , BB : D7D39069

Fast Respon Johan Abdul Mutholib : HP/WA082142123231

Atau datang langsung ke alamat kami di :

Jl. Bekasi Timur II No. 8 RT.17/RW.04

(patokan masuk gang setelah Plaza Telkom Indonesia /Prumpung / gg. SS)

Rawa Bunga, Jatinegara, Jakarta Timur

Buka setiap hari Senin sd Minggu

Pukul 09.00 sd 21.00 wib.